Lustra Classic – Zitrus & Kräuter

Die Geburt eines modernen Klassikers

Lustra Classic entstand aus der Faszination für die vergessene Kunst botanischer Spirituosen. In einer Zeit industrieller Massenproduktion kehren wir zurück zu klösterlicher Tradition und alchemistischer Präzision.

Unsere Inspiration: Die europäische "Aqua Vitae"-Tradition des 18. Jahrhunderts – Elixiere aus Kräutern und Gewürzen, mazeriert in reinem Alkohol. Lustra Classic ist unsere moderne Interpretation, verfeinert mit Wissen über Geschmack und botanische Extraktion.

Die Alchemie des Geschmacks

• Ceylon-Zimt aus Sri Lanka: mild-süßlich, elegant
• Rosmarin aus wildem Anbau in der Provence: ätherisch, floral
• Getrocknete Zitrusschalen aus Sizilien: handgeschält, aromaintensiv
• Schwarzer Pfeffer: Wärmend, bioverfügbarkeitsfördernd
• Ingwer aus Peru: Scharf, entzündungshemmend

Die Kunst der Mazeration

Alle Zutaten werden in 96 % Bio-Alkohol mindestens 8 Wochen mazeriert.

• Woche 1–2: Zimt & Ingwer
• Woche 3: Zitrusschalen
• Woche 4–8: Rosmarin & Pfeffer

Sanft gerührt, bei konstanter Temperatur (18–20 °C), gefiltert mit Zellulose – danach 4 Wochen Reifezeit vor Abfüllung.

Ein sensorisches Erlebnis

Beim Öffnen: Zitrusnoten, gefolgt von Zimt und Rosmarin. Im Mund entfalten sich:

• Frische Leichtigkeit
• Würzige Tiefe
• Warme Schärfe von Ingwer & Pfeffer

Ein langes, komplexes Finish – wohltuend, seelisch und körperlich.

Kulinarische Anwendungen

• Pur genießen
• In Kräutertee (1–2 Tropfen)
• Als Aromageber in Desserts, Schokolade oder Cocktails